Dla 4 osób
Krok 1 z 4
500 ml mleko pełne4 łyżki stołowe kawa mielona
W rondelku doprowadź mleko i śmietankę do momentu wrzenia. Wsyp mieloną kawę, przykryj i odstaw na 10 minut poza ogień, by płyn naciągnął aromatem. Następnie przecedź całość przez gęste sito, aby pozbyć się fusów.