Dla 4 osób
Krok 1 z 4
500 g noga z kurczaka16 szaszłyki bambusowe8 shiitake
Z udek kurczaka usuń kości, a mięso pokrój w 3-centymetrową kostkę. Pora pokrój na kawałki podobnej wielkości. Nabijaj kurczaka i pora naprzemiennie na bambusowe patyczki. W ten sam sposób przygotuj szaszłyki z obranych krewetek i grzybów shiitake.