Dla 4 osób
Krok 1 z 8Kurczak w papryce
3 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin4 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin1200 g udo z kurczaka
Na głębokiej patelni z rozgrzaną oliwą obsmaż kawałki kurczaka ze wszystkich stron. Skórka powinna stać się apetycznie chrupiąca i nabrać głębokiego, bursztynowego koloru.