Dla 4 osób
Krok 1 z 6Kurczak w mleku sojowym
600 g pierś z kurczaka1 łyżka stołowa skrobia kukurydziana
Kurczaka pokrój w regularną, 3-centymetrową kostkę. W misce wymieszaj mięso ze skrobią kukurydzianą, jedną łyżką sosu sojowego oraz winem ryżowym. Każdy kawałek powinien być dokładnie pokryty cienką, lepką warstwą marynaty.