Dla 4 osób

Krok 1 z 4

3 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin4 noga z kurczaka

Na głębokiej patelni z rozgrzaną oliwą obsmaż udka kurczaka, zaczynając od strony skóry. Powinna stać się mocno złocista i chrupiąca. Wyjmij mięso i odstaw na bok.