Dla 4 osób

Krok 1 z 5

600 g udo z kurczaka1 łyżeczka kurkuma mielona

Wymieszaj kawałki kurczaka z gęstym jogurtem indyjskim, kurkumą i papryką kashmiri. Odstaw mięso na chwilę, aby skruszało i w pełni nasiąkło korzennymi aromatami.