Dla 4 osób
Krok 1 z 5
1 łyżka stołowa papryka słodka1 łyżeczka harissa
W moździerzu utrzyj ząbki czosnku z solą, pieprzem, kminem rzymskim, papryką i harissą, aż powstanie gładka pasta. Ta aromatyczna baza, zwana dersą, to prawdziwe serce całego dania.