Dla 4 osób
Krok 1 z 8Chińska sałatka z zielonego mango
2 mango1 czerwona papryka½ czerwona cebula
Obierz mango oraz marchewkę i pokrój je w bardzo cienkie słupki, przypominające zapałki (typowe julienne). To samo zrób z ogórkiem, usuwając wcześniej jego wodnisty środek z nasionami. Czerwoną cebulę posiekaj w cienkie piórka.