Dla 4 osób
Krok 1 z 4
1 szczypta szara sól morska
Zetrzyj cukinię na tarce o grubych oczkach wraz ze skórką. Oprósz ją solidną szczyptą soli i odstaw na 20 minut. Sól wyciągnie nadmiar wody, co jest kluczowe, by placuszki nie były gumowate.
Krok 1 z 4
Zetrzyj cukinię na tarce o grubych oczkach wraz ze skórką. Oprósz ją solidną szczyptą soli i odstaw na 20 minut. Sól wyciągnie nadmiar wody, co jest kluczowe, by placuszki nie były gumowate.