Dla 4 osób

Krok 1 z 4

200 g paneer3 łyżki stołowe skrobia kukurydziana1 łyżka stołowa garam masala

Ugotowane ziemniaki rozgnieć widelcem na gładką masę. Zetrzyj na nie ser paneer na drobnych oczkach. Dodaj skrobię kukurydzianą, szczyptę soli oraz łyżeczkę garam masala. Zagnieć wszystko na jednolite ciasto, aż przestanie kleić się do dłoni.