Dla 4 osób

Krok 1 z 4

Wrzuć zieloną fasolkę do dużego garnka z osolonym wrzątkiem na około 5 minut. Powinna pozostać lekko twarda (al dente). Odcedź ją i natychmiast zahartuj w lodowatej wodzie, aby zachowała swój intensywny, apetyczny kolor.