Dla 4 osób
Krok 1 z 5
200 g boczek wieprzowy300 g kimchi4 czosnek800 g ryż biały2 łyżeczki biały cukier
Boczek pokrój w małą, centymetrową kostkę. Kimchi drobno posiekaj. Czosnek posiekaj bardzo drobno lub przeciśnij przez praskę, a dymkę pokrój pod skosem, oddzielając białe części od zielonych.