Dla 4 osób
Krok 1 z 9Kefta z jajkami
500 g mięso wołowe mielone1 łyżeczka chili w proszku
W misce dokładnie wyrob mięso mielone z połową kminu rzymskiego, papryki, chili oraz posiekanymi ziołami. Masę wyrabiaj tak długo, aż stanie się jednolita. Następnie formuj niewielkie klopsiki wielkości orzecha włoskiego.