Dla 4 osób

Krok 1 z 4

2 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin1 czosnek

Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Wrzuć posiekaną cebulę oraz czosnek i podsmażaj na małym ogniu, aż warzywa staną się szkliste i zaczną uwalniać swój aromat, dbając o to, by ich nie zrumienić.