Dla 4 osób
Krok 1 z 6
400 g jogurt indyjski150 g mąka z ciecierzycy1 L woda mineralna
W dużej misce dokładnie wymieszaj indyjski jogurt z mąką z ciecierzycy, aż powstanie gładka pasta bez grudek. Stopniowo dolewaj wodę mineralną, cały czas energicznie mieszając rózgą, by uzyskać jednolitą konsystencję.