Dla 4 osób
Krok 1 z 4
400 g mąka pszenna200 ml woda mineralna
W misce wymieszaj mąkę pszenną z wodą mineralną. Wyrabiaj ciasto energicznie, aż będzie gładkie i elastyczne niczym płatek ucha. Przykryj wilgotną ściereczką i odstaw na 30 minut, by odpoczęło.