Dla 4 osób

Krok 1 z 5

Włóż 4 jajka do wrzącej wody na dokładnie 6 minut. Po tym czasie natychmiast przełóż je do kąpieli lodowej, aby zatrzymać proces gotowania. Ostrożnie obierz je ze skorupek pod cienkim strumieniem bieżącej wody.