Dla 4 osób

Krok 1 z 6

180 ml mleko pełne10 g biały cukier15 g świeże drożdże piekarskie

W misce wymieszaj ciepłe, pełne mleko z białym cukrem i pokruszonymi świeżymi drożdżami. Odstaw w ciepłe miejsce, aż na powierzchni powstanie puszysta czapa piany, co świadczy o tym, że drożdże aktywnie pracują.