Dla 4 osób
Krok 1 z 3
800 g tofu jedwabiste
Ostrożnie wyjmij jedwabiste tofu z opakowania, uważając, by nie naruszyć jego delikatnej struktury. Pozostaw je na ręczniku papierowym przez około 5 minut, aby odciekło. Tofu musi być bardzo zimne i pozbawione nadmiaru wody na powierzchni.