Dla 4 osób

Krok 1 z 6

300 g ryż biały2 łyżki stołowe biały cukier

Ryż biały płucz wielokrotnie w dużej ilości wody. Woda musi stać się krystalicznie czysta – dzięki temu pozbędziesz się nadmiaru skrobi, a ryż po ugotowaniu nie zmieni się w bezkształtną masę.