Dla 4 osób
Krok 1 z 5
100 ml oliwa z oliwek extra virgin
W małym rondelku podgrzej oliwę wraz z ziarnami anyżu i skórką z cytryny. Gdy tylko oliwa zacznie delikatnie „mrugać”, a w kuchni rozejdzie się intensywny aromat, zdejmij rondelek z ognia i odstaw do lekkiego przestudzenia.