Dla 4 osób
Krok 1 z 4
3 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin
W żeliwnym garnku mocno rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż kostki jagnięciny partiami, aż z każdej strony pokryją się głęboką, ciemnobrązową skórką. Wyjmij mięso i odłóż na talerz.
Krok 1 z 4
W żeliwnym garnku mocno rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż kostki jagnięciny partiami, aż z każdej strony pokryją się głęboką, ciemnobrązową skórką. Wyjmij mięso i odłóż na talerz.