Dla 4 osób
Krok 1 z 5
200 g nasiona sezamu
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i wsyp ziarna sezamu. Praż je, stale mieszając, aż zaczną charakterystycznie strzelać i uwalniać głęboki, orzechowy aromat. Pilnuj, by ich nie przypalić – powstała w ten sposób gorycz zepsułaby smak całego deseru.