Dla 4 osób
Krok 1 z 7Kasza bulgur z cytryną i świeżymi ziołami
200 g bulgur
Kaszę bulgur wsyp do garnka, zalej bulionem warzywnym i dodaj szczyptę soli. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień do minimum. Przykryj i gotuj, aż ziarna wchłoną cały płyn. Kasza powinna być miękka, ale wciąż stawiać lekki opór pod zębami – al dente.