Krok 1 z 7Salsiccia z grilla

Rozpal grill i przygotuj solidną porcję żaru. Ruszt musi być bardzo mocno rozgrzany, aby natychmiast zamknąć pory mięsa. Jeśli używasz grilla żeliwnego, poczekaj, aż znad rusztu zacznie unosić się delikatny dym.