Dla 4 osób
Krok 1 z 4
250 g mąka pszenna2 łyżki stołowe biały cukier500 ml mleko pełne
W misce wymieszaj mąkę pszenną, cukier i szczyptę soli morskiej. Zrób w środku wgłębienie, wbij jajka i stopniowo dolewaj mleko, mieszając rózgą od środka na zewnątrz. Ciasto powinno być idealnie gładkie i lekko osadzać się na wypukłej stronie łyżki.