Dla 4 osób
Krok 1 z 4
Oczyść kalmary pod zimną bieżącą wodą. Oddziel głowy (macki) od tub. Usuń wewnętrzną chrząstkę oraz cienką skórkę. Macki drobno posiekaj – posłużą jako baza do aromatycznego farszu.
Krok 1 z 4
Oczyść kalmary pod zimną bieżącą wodą. Oddziel głowy (macki) od tub. Usuń wewnętrzną chrząstkę oraz cienką skórkę. Macki drobno posiekaj – posłużą jako baza do aromatycznego farszu.