Dla 4 osób

Krok 1 z 4

150 g boczek wieprzowy peklowany

Boczek włóż do lekko wrzącej wody. Mięso jest gotowe, gdy czubek noża wchodzi w nie bez oporu. W tej samej wodzie gotuj krewetki przez około 2 minuty – muszą stać się jędrne, różowe i nieprzezroczyste.