Dla 4 osób
Krok 1 z 4
200 g udo z kurczaka
Zanurz kurczaka w lekko osolonym wrzątku. Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż mięso będzie idealnie miękkie. Po wystygnięciu porwij je dłońmi wzdłuż włókien na nieregularne kawałki – dzięki temu lepiej „złapią” one aromatyczny dresing.