Dla 4 osób
Krok 1 z 5
Ugotuj ziemniaki w całości, w mundurkach, w dobrze osolonej wodzie. Powinny być miękkie – czubek noża musi wchodzić w nie bez najmniejszego oporu. Obierz je, póki są jeszcze gorące, aby skrobia nie zdążyła zastygnąć.
Krok 1 z 5
Ugotuj ziemniaki w całości, w mundurkach, w dobrze osolonej wodzie. Powinny być miękkie – czubek noża musi wchodzić w nie bez najmniejszego oporu. Obierz je, póki są jeszcze gorące, aby skrobia nie zdążyła zastygnąć.