Dla 4 osób
Krok 1 z 3
100 ml olej słonecznikowy1 łyżeczka kurkuma mielona
W ciężkim garnku o grubym dnie rozgrzej olej. Podsmaż cebulę, aż stanie się szklista i miękka. Dodaj kawałki jagnięciny i zrumień je porządnie z każdej strony, a na koniec oprósz całość kurkumą.