Dla 4 osób
Krok 1 z 5
135 g migdał ze skórką65 g mączka migdałowa65 g biały cukier¾ łyżka stołowa rum
Migdały ze skórką zmiel drobno na mączkę. Masło utrzyj szpatułką na puszystą, jasną masę o konsystencji maści. Dodaj cukier, a następnie oba rodzaje zmielonych migdałów i dwa jajka. Na koniec wlej rum. Krem powinien być idealnie gładki i zwarty.