Dla 4 osób
Krok 1 z 7Chrupiący smażony kurczak
3 czosnek3 czosnek800 g noga z kurczaka
Czosnek i szalotkę posiekaj bardzo drobno. W naczyniu wymieszaj kurczaka z sosem rybnym, sosem ostrygowym, cukrem, pieprzem i imbirem. Starannie wmasuj marynatę w mięso, by smaki wniknęły głęboko do środka. Odstaw do lodówki na 30 minut.