Dla 4 osób
Krok 1 z 8Espetada maderyjska
1000 g rumsztyk
Pokrój rumsztyk w regularną kostkę o boku około 4–5 cm. Odpowiednia wielkość kawałków jest kluczowa – dzięki niej mięso zyska chrupiącą skórkę, zachowując idealnie krwisty i delikatny środek.
Krok 1 z 8Espetada maderyjska
Pokrój rumsztyk w regularną kostkę o boku około 4–5 cm. Odpowiednia wielkość kawałków jest kluczowa – dzięki niej mięso zyska chrupiącą skórkę, zachowując idealnie krwisty i delikatny środek.