Dla 4 osób
Krok 1 z 5
1 laska wanilii150 g ryż okrągłoziarnisty
Przekrój laskę wanilii i wyskrob ziarenka. Włóż ziarenka i laskę do garnka z mlekiem i ryżem. Powoli doprowadź do wrzenia, mieszając, po czym zmniejsz ogień. Gotuj pod przykryciem około 45 minut, regularnie mieszając, aż ryż zmięknie, a masa zgęstnieje. Zdejmij z ognia i całkowicie ostudź.