Dla 4 osób
Krok 1 z 9Domowy steak frites
Obierz ziemniaki i pokrój je w słupki o grubości ok. 1 cm. Przepłucz je dokładnie w zimnej wodzie, aby pozbyć się skrobi, a następnie idealnie osusz czystą ściereczką. Wilgoć to największy wróg chrupkości.
Krok 1 z 9Domowy steak frites
Obierz ziemniaki i pokrój je w słupki o grubości ok. 1 cm. Przepłucz je dokładnie w zimnej wodzie, aby pozbyć się skrobi, a następnie idealnie osusz czystą ściereczką. Wilgoć to największy wróg chrupkości.