Dla 4 osób
Krok 1 z 3
2 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin
Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Zeszklij pokrojoną w cienkie piórka cebulę na małym ogniu. Powinna stać się miękka i przezroczysta, bez śladów przypalenia czy brązowienia.