Dla 4 osób

Krok 1 z 4

200 g rzodkiew koreańska300 g biała kapusta2 łyżki stołowe biały cukier

Pokrój ogórka, rzodkiew koreańską i białą kapustę na bardzo cienkie plasterki, najlepiej używając szatkownicy (mandoliny). Równe kawałki to gwarancja, że zalewa dotrze wszędzie w tym samym czasie.