Dla 4 osób

Krok 1 z 8Daeji-galbi (koreańskie żeberka BBQ)

Ponacinaj mięso na żeberkach w gęstą kratkę, uważając, by nie naciąć kości. Dzięki temu marynata głęboko wniknie we włókna, co skróci czas pieczenia i wzmocni smak.