Dla 4 osób

Krok 1 z 5

2 łyżki stołowe ghee

Na patelni rozgrzej masło klarowane (ghee). Gdy będzie gorące, wrzuć nasiona kminu rzymskiego i kolendry. Powinny zacząć strzelać i uwalniać swój aromat – uważaj jednak, by ich nie przypalić.