Dla 4 osób

Krok 1 z 9Cielęcina po włosku z oliwkami

800 g łopatka cielęca

Łopatkę cielęcą pokrój w solidną kostkę o boku około 3-4 cm. Cebulę posiekaj w piórka, a ząbki czosnku drobno poszatkuj, usuwając wcześniej ze środka zielone kiełki.