Dla 4 osób
Krok 1 z 11Cielęcina po burgundzku
W żeliwnym garnku mocno rozgrzej masło. Wrzuć pokrojoną w kostkę cielęcinę i smaż na dużym ogniu, aż każdy kawałek pokryje się apetyczną, rumianą skórką. To właśnie ten etap jest kluczem do głębi smaku.
Krok 1 z 11Cielęcina po burgundzku
W żeliwnym garnku mocno rozgrzej masło. Wrzuć pokrojoną w kostkę cielęcinę i smaż na dużym ogniu, aż każdy kawałek pokryje się apetyczną, rumianą skórką. To właśnie ten etap jest kluczem do głębi smaku.