Dla 4 osób
Krok 1 z 5
100 g biały cukier¾ łyżeczka proszek do pieczenia
Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli. W osobnej misce ucieraj żółtka z cukrem, aż masa podwoi swoją objętość i stanie się jasna oraz puszysta. Delikatnie wmieszaj przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia.