Dla 4 osób

Krok 1 z 5

65 g miąższ kokosa

Dokładnie odsącz ananasa na sicie, aby nadmiar soku nie spowodował zakalca. Pokrój miąższ w kostkę o boku ok. 1 cm. Świeży kokos zetrzyj na drobnych oczkach tarki.