Dla 4 osób
Krok 1 z 4
Do 1,5 litra zimnej wody mineralnej włóż piskorze oraz plasterki świeżego imbiru. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu, aż mięso zacznie całkowicie odchodzić od ości, a wywar nabierze wyraźnie mętnej barwy.
Krok 1 z 4
Do 1,5 litra zimnej wody mineralnej włóż piskorze oraz plasterki świeżego imbiru. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu, aż mięso zacznie całkowicie odchodzić od ości, a wywar nabierze wyraźnie mętnej barwy.