Dla 4 osób
Krok 1 z 4
500 g choi sum500 g pak choi
Łodygi choi sum (lub pak choi) wrzuć najpierw do osolonego wrzątku. Po 30 sekundach dołóż liście. Wyłów warzywa, gdy tylko nabiorą intensywnie zielonego koloru, a łodygi lekko zmiękną, zachowując przy tym swoją chrupkość.