Dla 4 osób
Krok 1 z 4
400 g pierś z kurczaka1 łyżka stołowa skrobia kukurydziana
Pierś z kurczaka pokrój w cienkie paski. Przełóż do miski, wymieszaj ze skrobią kukurydzianą i łyżką sosu sojowego. Mięso powinno być dokładnie obtoczone – dzięki temu podczas smażenia pozostanie idealnie soczyste i miękkie.