Dla 4 osób

Krok 1 z 4

3 łyżki stołowe olej słonecznikowy

Rozgrzej olej na głębokiej patelni lub w rondlu. Wrzuć cebulę i paprykę. Smaż je powoli, aż staną się szkliste i miękkie, pilnując, by nie zaczęły się rumienić.