Dla 4 osób

Krok 1 z 4

1 czosnek800 g szpinak

Na patelni z odrobiną oliwy zeszklij posiekaną cebulę i czosnek. Dorzuć szpinak i smaż, aż całkowicie odparuje z niego woda. Patelnia musi zostać sucha, by farsz był odpowiednio gęsty.