Dla 4 osób
Krok 1 z 5
2 czosnek2 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin800 g szpinak
Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Na patelni z oliwą zeszklij cebulę, uważając, by jej nie przypalić. Dodaj szpinak i smaż na dużym ogniu, aż zwiędnie. Gotowy szpinak przełóż na sito i bardzo mocno odciśnij z nadmiaru wody.